Ander

Yoghurt en rozijnentaart


Om te beginnen hebben we de bakplaat ingevet met gesmolten boter en we spreiden 4 vellen taart die we invetten met boter en dan gieten of doen we met de nagellak van de yoghurtsamenstelling die als volgt is bereid:

Klop de 8 eieren goed los en meng de yoghurt goed met de smaken, griesmeel en suiker giet dan over de losgeklopte eieren en meng de samenstelling goed en leg het dan op de met boter ingevette vellen ongeveer 4 poetsbeurten en bestrooi dan rozijnen en herhaal de handeling tot we maken de bladentaart en yoghurtsamenstelling af. Op het einde, als we klaar zijn, klop je de 2 eieren los en meng je ze met de room en leg je ze op de taartbladen (snijd ze voordat je ze in de oven zet).

Zet de taart in de voorverwarmde oven op 180 graden en laat hem mooi bruin worden. Haal de taart na het bakken uit de oven en strooi er poedersuiker over