Snacks

Worst "Rozetten"


Ingrediënten voor de bereiding van worst "rozetten"

  1. Zout deeg, gistvrij; proeven
  2. Gekookte Worst. proeven
  • Hoofdbestanddelen: Worst en worst
  • Portie 5 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Mes; Bakplaat.

Kookworst "Rozetten":

Stap 1: Kook het deeg en de worst om te koken.

Omdat we deeg hebben gekocht, hoef je het niet te kneden. We nemen ons eindproduct, ontdooien en rollen het een beetje. Daarna snijden we in reepjes van ongeveer 2 cm. We snijden de worst in dunne plakjes en de helft. We plaatsen de resulterende halve cirkels op een strook deeg zodat een vrij uiteinde van de deegstrook vrij blijft, anders zien onze "boetieks" er defect en onnauwkeurig uit.

Stap 2: maak rozen.

We veranderen onze worsten in broodjes. Als de volgende stap bevochtigen we de plaats van de naad met water, alsof we deze lassen. Zonder deze actie steekt het deeg uit tijdens het bakken, maar we kunnen dit niet toestaan. Om de 'rozenknop' mooi te maken en er echt uit te laten zien, wikkelen we de onderkant van het deeg een beetje onder de bodem. We zullen dus kleine gebreken verbergen. Ik raad je aan het deeg aan de zijkanten in te vetten met een losgeklopt ei of dooier om het een bepaalde kleur te geven. Met deze actie is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het vet niet op de randen van het deeg komt, omdat het niet kan exfoliëren.

Stap 3: Dien op.

Dit zijn de kleurrijke rozen die we krijgen. Je kunt ze versieren met een komkommer, in de vorm van bloemblaadjes. Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Voor dergelijke rozen is niet alleen worst geschikt, u kunt ook een andere appel gebruiken. En we krijgen zoete rozen.

- - Het deeg dat we kopen is noodzakelijkerwijs vers en staat enkele maanden niet in de winkel.

- - "Butonchiks" kunnen op stokjes worden gespeld en op cake-komkommers worden geplaatst en je krijgt echte rozen.


Bekijk de video: Jhené Aiko - The Worst Official Music Video (December 2021).