+
Dranken

Alcoholische thee


Ingrediënten voor het maken van alcoholische thee

  1. Zwarte thee 2 theelepels
  2. Citroen (we hebben het sap nodig) half
  3. Droge witte of halfzoete wijn 1 kop
  4. Wodka (naar keuze) 50 ml.
  5. Onbehandeld water naar eigen goeddunken
  6. Suiker naar wens
  • Belangrijkste ingrediënten: wodka, witte wijn, thee
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Thee-ei, gerechten voor het verwarmen van thee met alcohol, bestek, theekopjes (of glazen)

Bereiding van alcoholische thee:

Stap 1: Zet thee

Om goede thee te maken, raad ik je aan altijd rauw water te gebruiken, het is beter voor de thee en het aroma dat erin zit. Voordat we thee in een theepot brouwen voor het brouwen, moet het worden overgoten met kokend water, daarna zullen we thee bereiden in de volgende verhoudingen: we nemen een theelepel droge verse thee en 2 kopjes kokend water. We zullen geen thee met je koken, maar alleen koken met kokend water, zodat het al zijn uitstekende smaak behoudt. In goed gezette thee moeten de bladeren recht komen te liggen en ons een geweldig aroma en smaak geven. Verschillende thee moet op verschillende manieren worden benadrukt: we zullen gewoon zwart maken 5-10 minuten, groen Chinees vereist een langere periode, het kan tot een half uur duren.

Stap 2: Het maken van alcoholische thee

Voeg in goed gezette thee een half glas droge of halfzoete witte wijn toe, 50 ml elke wodka en zet het allemaal in brand, warm het op, aan de kook brengenmaar laat de vloeistof niet koken. Haal van het vuur en giet kristalsuiker naar smaak en citroensap (het moet worden gefilterd door een fijne zeef of verschillende lagen gaas zodat kleine stukjes pulp niet in de thee komen). Meng de massa grondig tot suiker volledig is opgelost.

Stap 3: Serveer alcoholische thee.

Het is het beste om alcoholische thee te drinken op lange winteravonden, zittend voor de tv of met je favoriete boek om op te warmen en je een volledig tevreden persoon te voelen. Of je kunt dergelijke thee serveren aan een vrolijk gezelschap, zoals een aperitief, voor een feestelijk feest. Het kan worden aangevuld met een schijfje citroen aan de nek van de beker vanwege narez. Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Om de smaak van thee voor het serveren verder te benadrukken, kunt u een snufje kaneel naar smaak toevoegen. Het beste als het vers uit de stokjes wordt gemalen.

- - Het is heel belangrijk dat de thee correct wordt bewaard, dan wordt de kwaliteit ervan niet aangetast. De plaats waar we thee bewaren, moet droog zijn en de container is altijd goed gesloten.

- - Wodka in dit recept kan worden vervangen door cognac of rum. Het onvergelijkbare aroma zal de smaak en het aroma van thee verrijken. Bovendien kunt u speciale tincturen en balsems gebruiken, die zeer effectief en met succes de smaak van de thee zelf benadrukken.

- - Om zo'n drankje te maken, is het het beste om goede thee te gebruiken zonder extra additieven, smaken en aroma's. Het moet pure zwarte thee zijn zonder onzuiverheden. Hoewel je groen kunt gebruiken om te proeven.


Bekijk de video: Losse thee bereiden met de HandyBrew (Januari- 2021).