Ander

Iers Sodabrood


Dit zoete, stevige brood past goed bij de koffie

© Stephanie Frey/Dreamstime.com

Geen gist? Geen probleem. Frisdrankbrood vereist geen gist en je kunt het recept afwisselen met ingrediënten die je al hebt. Bijvoorbeeld: als je geen rozijnen hebt, vervang ze dan door gedroogde veenbessen of sinaasappelschil.

Ingrediënten

  • 4 kopjes meel
  • 1/4 kop suiker
  • 1 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1 1/2 theelepel bakpoeder
  • 3/4 kopjes rozijnen
  • 2 eieren
  • 6 Eetlepels boter
  • 2 kopjes karnemelk
  • 1/2 theelepel zout

Porties10

Calorieën per portie327

Folaatequivalent (totaal)20µg5%

Riboflavine (B2) 0,2 mg 11,7%


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Iers Sodabrood

Elise richtte Simply Recipes op in 2003 en leidde de site tot 2019. Ze heeft een MA in Food Research van Stanford University.

Het lijkt erop dat iedereen zijn favoriete Ierse sodabroodrecept heeft. Sommige met karwijzaad, sommige met rozijnen, sommige met beide, sommige met geen van beide.

De essentiële ingrediënten in een traditioneel Iers sodabrood zijn bloem, bakpoeder, zout en karnemelk. Het zuur in karnemelk reageert met de basis van de baking soda om het brood te laten rijzen. Dit rijsmiddel van karnemelk en bakpoeder geeft het brood zijn naam, 'frisdrankbrood'.


Bekijk de video: Soda Bread by Coffeelicious (Januari- 2022).