Ander

Beste snelle kiprecepten


Snelle tips voor het winkelen voor kip

Koop hele kippen en vraag de slager ze voor je in vieren te snijden. U bespaart gemiddeld $ 5 per pond, of meer.

Snelle kooktips voor kip

Laat het vlees minstens tien minuten rusten voordat u het aansnijdt; anders zullen de sappen eruit lekken.

Wijnarrangement

Pinot noir, gamay, merlot, zinfandel, carmenère, pinotage, of grenache met gegrilde, geroosterde of andere eenvoudig gekookte kip; chardonnay, pinot gris/grigio, pinot blanc, of chenin blanc met kip in room- of lichte tomatensaus of met kipcrêpes of kroketten; sauvignon blanc of semillon met gebakken kip; viognier met gekruide kipgerechten.


Zet het diner op tafel in minder dan 45 minuten met deze snelle kiprecepten

Van drumsticks tot dijen tot borsten, wit vlees of donker vlees, kip is een van de meest geliefde en veelzijdige vleessoorten. Grill het en serveer bij een lichte salade voor een snel en gezond diner, of smoor het met een rijke bouillon en groenten voor een indrukwekkende maaltijd waarmee je kunt entertainen. Op drukke doordeweekse avonden, wanneer je in een flits een diner op tafel wilt hebben, ga je naar onze snelle recepten, net als de Chicken-Teriyaki Noodle Bowls die hier zijn afgebeeld. In minder dan 45 minuten bereid je iets spectaculairs voor je familie en vrienden.

Een van de beste manieren om een ​​hele kip te gebruiken is in soep. Gebruik het om van tevoren zelfgemaakte kippenbouillon te maken, versnipper het en bewaar de stukjes voor soep, zoals ons recept voor Kurkuma-Gember Kippensoep. Het is diep voedend en de pittige verse gember is precies wat je nodig hebt om een ​​verkoudheid te genezen. Als je in de problemen zit, zijn in de winkel gekochte bouillon en rotisserie-kip eenvoudige ingrediënten die je snel naar de finish brengen. Twee van onze andere soeprecepten waren Ahead&mdashChipotle Kip- en Wittebonensoep en Kokos-Lime Soep met Kip en Rijstnoedels&mdashuse In de pan aangebraden kippendijen, die tonnen smaak en rijkdom aan de soep toevoegen.

Natuurlijk hebben we ook hartigere kiprecepten. Instant Pot Chicken Adobo and Rice gebruikt het favoriete keukenapparaat van veel gezinnen om kippendijen mals te maken met lente-uitjes, knoflook, Thaise chilipepers, sojasaus en rijstwijnazijn. Bovendien is het zo een makkie om te maken. Maak op Taco Tuesday, Ground Chicken Tacos of Sheet-Pan Chicken Fajitas. Ze zijn ook leuk voor het hele gezin om samen te stellen.


Klanten die dit item kochten, kochten ook

  • ASIN: B00TYZJINC
  • Publicatiedatum: 23 februari 2015
  • Taal Engels
  • Bestandsgrootte: 2676 KB
  • Gelijktijdig apparaatgebruik: Onbeperkt
  • Tekst-naar-spraak : Ingeschakeld
  • Schermlezer: Ondersteund
  • Verbeterde typografie : Ingeschakeld
  • Röntgenstraal : Ingeschakeld
  • Word Wise: Ingeschakeld
  • Afdruklengte: 27 pagina's
  • Uitlenen : Ingeschakeld

14 Lekkere, snelle en gemakkelijke kiprecepten

(1 stemmen)

U moet ingelogd zijn om een ​​privénotitie toe te voegen. Inloggen | Register

Mijn notities

We voegen het recept toe aan je receptenbox.

Dit is toegevoegd aan je receptenbox.

U moet ingelogd zijn om een ​​recept toe te voegen. Inloggen | Register

Snelle kiprecepten voor het avondeten zijn altijd favoriet -- waarschijnlijk omdat er zoveel eenvoudige kiprecepten zijn om uit te kiezen! Of het nu gaat om recepten voor kipgerechten van 30 minuten of snelle kiprecepten voor kinderen, Mr. Food heeft een enorme variëteit. We hebben 14 smakelijke, snelle en gemakkelijke kiprecepten verzameld die verder gaan dan het avondeten. Probeer ze ook voor lunch, snacks en voorgerechten!

Deel dit recept

Het is een comfort-food smorgasbord met All in One Chicken. Maak eenvoudige, innovatieve kipgerechten zoals de All in One Chicken als je worst, kipfilet en wat groenten bij de hand hebt.

Kippenvleugels zijn heerlijk maar rommelig, dus hier is een manier om de geweldige buffelsmaak te behouden zonder de kippenbotten en extra servetten. Dit is een van de vele snelle kiprecepten waar kinderen dol op zijn!

Het is het eindresultaat dat telt als het gaat om een ​​geweldige maaltijd. Voor recepten met kipgerechten van 30 minuten zal dit recept voor kipcacciatore zeker in de smaak vallen. en het kookt zelfs in een flits!

Waarom Chinees afhalen als je je eigen zoetzure kip kunt maken, sneller dan bezorging en lekkerder dan ooit?

Jaren geleden was de enige gebraden kip zuidelijk gefrituurd, en het lijdt geen twijfel dat het heerlijk is, maar in de oven "gefrituurd" heeft ook zijn verdiensten. Op deze manier kunnen we het beste van alles hebben.

Als je op zoek bent naar een goedkope manier om je kip een boost te geven, dan is dit het recept voor jou. Onze Asiago Crusted Chicken is perfect krokant en bevat een berg smaak die je niet wilt missen.

Geen grapje, het duurt slechts 5 minuten om deze Easy Chicken Pot Pie in elkaar te zetten! Het enige dat je nodig hebt, zijn een paar van onze snelkoppelingen voor de keuken, zoals kip aan het spit, en je hebt in een mum van tijd een huiselijk diner op tafel!

Denk je na het lezen van deze receptnaam: "Apple Glazed Chicken, maak je een grapje?" We houden je niet voor de gek. Deze smaken vullen elkaar echt aan en trakteren je mond op een smaaksensatie waar je verliefd op wordt.

Onze Skillet Chicken Oreganato zit boordevol knoflooksmaak en zal de smaakpapillen prikkelen. Serveer het over pasta of rijst voor een complete maaltijd die zeker in de smaak zal vallen.

Als je in de jaren 80 in een restaurant at, stond Chicken Francese zeker op het menu. En hoewel dit gerecht traditioneel klinkt, heeft het zeker de tand des tijds doorstaan, want het is vandaag de dag nog steeds populair!

Je liefhebbers van kipsalades zullen enthousiast zijn over de diepe, gelaagde smaken die de stukjes curry en citroensap toevoegen aan ons eenvoudige recept voor Curried Chicken Salad. Praten over het maken van iets eenvoudigs in iets bijzonders.

Bereid je voor op een alles-in-één diner met onze Thai Chicken Pasta. Van groenten tot kip tot pasta en meer, je hoeft niet naar je favoriete Thaise restaurant te trekken om een ​​Aziatisch restaurantrecept te krijgen om nooit te vergeten.

Chicken a la King is een ouderwetse klassieker die de tand des tijds heeft doorstaan. Onze eenvoudige versie van deze pittige kipfavoriet gaat in minder dan 30 minuten van bereiding naar je tafel. Een van onze geweldige eenvoudige kiprecepten!

Wie houdt er niet van om in een zak chips te reiken? Onze Barbecue Chip Chicken maakt gebruik van dit nieuwe paneeridee dat zeker onweerstaanbare knapperigheid en pittige smaak zal toevoegen aan sappige gebakken kipfilets.

Als je in de stemming bent voor wat kip met donker vlees, bekijk dan onze collectie van 6 eenvoudige maaltijden met kippendijen of 9 eenvoudige recepten voor kipdrumsticks.


Snelle en gemakkelijke kip en dumplings

Trefwoord kip, diner, Dumplings, zuiders

Ingrediënten

  • 1 & ndash 32 oz doos Kippenbouillon
  • 1 blik Crème Kippensoep
  • 2 kopjes gekookte kip versnipperd
  • 2 blikken gekoelde koekjes
  • peper naar smaak

Instructies:

Video

Opmerkingen:

Voeding

Kip en knoedels gemaakt met bottenbouillon

Houd je meer van donker vlees, bekijk dan het recept dat Martha Stewart maakt. Gebruik je liever je Crock Pot? Sweet T Makes Three heeft je gedekt.


Tips voor het gebruik van een injector

Om betere resultaten te bereiken tijdens het gebruik van een injector , moet je de benodigde tips onder de knie krijgen. Deze tips zorgen ervoor dat u niet alleen de juiste manier krijgt om uw kip te injecteren, maar ook verspilling van uw ingrediënten voorkomt.

  • Deze ingrediënten moeten allemaal in je kip terecht komen. Hieronder vind je een aantal tips waar je rekening mee moet houden.
  • Vind de meest geschikte diepte bij het gebruik van de injector. Dit is belangrijk om te voorkomen dat u uw combinatie van ingrediënten morst of verliest.
  • Meet visueel de dikte van uw kip. Deze tip is essentieel als het gaat om het vinden van de juiste dikte om uw kip te injecteren.
  • Gebruik een losse hoes om uw kip te bedekken terwijl u deze injecteert. Zo voorkom je dat er vlekken op je overhemd komen. Meestal kan de vlek afkomstig zijn van het mengsel van uw ingrediënten. Het helpt ook bij het handhaven van een hoog niveau van sanitaire voorzieningen tijdens het koken.
  • Druk altijd de zuiger van uw injector in. Het helpt bij een betere verspreiding van het mengsel.

Zorg ervoor dat je alle tips onder de knie hebt, sterker nog, je hebt ze binnen handbereik voordat je je geïnjecteerde kip kookt. De resultaten zijn altijd geweldig.


Kip Moeras Recept

Een verre neef van pilau, Chicken Bog combineert de beste eigenschappen van zowel kip als rijst. De kip is sappig en smaakvol, en de rijst absorbeert de smaak van de kip en kruiden. In de beste zuidelijke rijststijl plakken de korrels niet aan elkaar. Sommige mensen theoretiseren dat Chicken Bog zijn naam krijgt omdat de... kip zit vast in rijst. Anderen beweren dat de naam komt omdat het een drassige, doorweekte puinhoop. Het recept is een oude favoriet, vooral in de laaglandregio's waar rijst wordt verbouwd, omdat het gemakkelijk te bereiden is, gemaakt kan worden voor grote menigten en formeel of informeel kan worden geserveerd. Chicken Bog was vroeger een traditionele maaltijd in viskampen, gekookt aan de rivieroevers in grote zwarte ijzeren potten en geserveerd met boterbonen en andere lokale groenten. Kippenmoeras is vrij eenvoudig en snel te maken, en het is een geweldige manier om een ​​grote menigte te voeden. Om ervoor te zorgen dat u en uw gezin kunnen genieten van Chicken Bog als een doordeweekse maaltijd, hebben we het recept vereenvoudigd zonder in te boeten aan smaak. Uien, wortelen en knoflook worden gestoofd met rijst en kippenbouillon. Voeg smaakvolle, geraspte rotisserie-kip toe voor de finishing touch.


  • 4 (12 oz. /340 g per kip) kippendijen, ontbeend maar met vel
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 1/2 eetlepels honing
  • 1 eetlepel oestersaus of sojasaus
  • 3/4 theelepel kurkumapoeder
  • 1 snufje cayennepeper
  • 1 snufje zout
  • 1 eetlepel olie
  1. Voeg de knoflook, honing, oestersaus, kurkumapoeder, cayennepeper en zout toe aan de kip, roer goed door elkaar.
  2. Verhit een koekenpan (bij voorkeur gietijzer) op middelhoog vuur en voeg de olie toe. Leg de kip in de pan en bak aan beide kanten, tot ze goudbruin zijn, krokant aan de onderkant en mooi geglazuurd en bruin aan de huidzijde. Schep uit en serveer direct.

Beoordelingen

Bedankt aan alle koks die aantekeningen hebben toegevoegd, ik heb het aangepast op basis van hun aanbevelingen en het was fantastisch. Specifiek: gemengde gember/knoflook/ui met 2 TBSP water om pasta te maken, gebruikte 2 pond kippendijen en 13oz erwten, gesneden tomatenpuree, verkleinde geplette tomaat tot 14oz + 1/4 kopje water, en laat het 15 minuten koken na het toevoegen van tomaten. En toen ja, dit was geweldig.

Nadat de gekruide kip in de pan was gebakken, bleek het meeste zout, peper en garam masala, die de kipblokjes sierden, nu aan de bodem van de pan te zijn gehecht. Geen zorgen, want het was gemakkelijk om te "afblussen" zodra je het mengsel van boter en gember-knoflook-ui hebt toegevoegd. Dit was alsof we naar een echt goed Indiaas restaurant gingen. We hadden toevallig een pakje bevroren naan in de koelkast van Trader Joe'sx27s (sterk aanbevolen), evenals wat mangochutney in de kast. Geweldige maaltijd.

Ik gebruikte meer erwten dan nodig was, en deed wat gefileerde kippendijen in plaats van borsten. Bleek best lekker - beter na een dag in de koelkast te hebben gestaan ​​​​na het koken.

Hier leest u hoe u deze smaak meer kunt laten lijken op het Indiase gerecht dat u van een restaurant krijgt en minder op Chicken Marinara. Mijn vier sterren zijn voor de bewerkte versie. Ten eerste, in plaats van gember, knoflook en ui in een keukenmachine te hakken, doe je het op de Indiase manier door ze alle drie te mengen met net genoeg water om een ​​pasta te maken en ze dan allemaal samen te bakken. Dit is net zo snel als een keukenmachine en geeft een meer authentieke textuur aan de saus. Gebruik dan alleen een blik van 14 oz geplette tomaten. Snijd wat het recept aanbeveelt * doormidden. * Ik heb ook de tomatenpuree weggelaten, maar het zou waarschijnlijk goed zijn om het toe te voegen. Met deze wijzigingen gaat dit recept in mijn normale rotatie. Het is erg snel en gemakkelijk en smaakt heerlijk.

Mijn man en onze gasten vonden dit allebei geweldig. (Ik ben nu vegetariër, maar kook nog steeds gevogelte voor anderen. Dus ik proefde de kip zelf niet. Ik vroeg mijn man wat hij ervan vond. Gebruikte 14-oz kan in de oven geroosterde tomaten, en laat het gerecht ongeveer 10 minuten sudderen met geen top, af en toe roeren voordat ik verder ga met het recept.Ik dacht dat dat een zeer mooie consistentie opleverde.

Ik hou van dit recept, met een paar aanpassingen. Ik maak dit voor volwassen smaken, dus ik voeg nog wat meer garam masala en wat witte peper toe om het een beetje pit te geven. Ik kook de tomatenmix een tijdje om de smaken te laten versmelten. En ik voeg yoghurt direct toe aan de saus, om het die balans te geven. Ik sla de koriander wel over, want daar hou ik niet van.

Heerlijk recept!! Ik heb enkele aanpassingen gemaakt op basis van wat andere recensenten zeiden. Ik voegde minder tomaat toe en verminderde het kruid, om ervoor te zorgen dat mijn kinderen het zouden eten. Absoluut een recept voor een blijvertje.

ben het eens met andere beoordelingen - te zuur en tomatenoog. andere recepten kosten meer tijd, maar zijn veel beter. Dit ga ik niet nog een keer maken.

Heel erg een "white spice" recept. Het eindigde met een beetje te veel tomatensmaak. Als je van Indiaas eten en smaak houdt, raad ik aan om agressiever te zijn met de kruiden. Ik zal het echter nog een keer maken omdat het relatief eenvoudig en redelijk snel is. De koriander op het einde maakt een goed verschil, sla het niet over.

Vanwege gedeeltelijk lege planken gebruikte ik gehakte tomaten met water in plaats van pasta en ingeblikte tom en zware room in plaats van yoghurt - aan het eind voegde ik ook boter toe aan de saus. Was heerlijk - zeer mild, mijn 2-jarige had seconden.

Uitstekend recept. Beter dan ik in sommige restaurants heb gehad. Nadat ik dit heb gekookt, ben ik niet langer bang om Indiaas eten te koken!

Ik heb erg genoten van dit gerecht - ik heb ook kikkererwten toegevoegd om het recept een beetje te versterken.

Ik wilde dol zijn op dit recept, maar het smaakte helemaal niet zoals de tikka masala waar we van houden in Indiase restaurants. Ten eerste was er aan het einde geen crème toegevoegd! Het was ook veel pittiger dan ik had verwacht, zelfs zonder de cayennepeper. Ik hoopte dat mijn kinderen van dit recept zouden genieten (ze zijn dol op tikka masala) maar ze noemden het "pittige tomatensaus" en zo smaakte het ook ongeveer. Mijn man vond het lekker, maar om het tikka masala te noemen is een hele klus.

De opmerkingen over het feit dat het recept "te tomaat-y" is, is omdat er na het toevoegen van de 28 gram geplette tomaten niet genoeg kooktijd is. Dat moet minstens 20 minuten gekookt en ontwikkeld zijn voordat de kip er weer bij komt. :)

Absoluut een snelle doordeweekse maaltijd en best lekker. Probeerde niet zoveel tomaat toe te voegen van ieders beoordelingen en smaakte nog steeds te tomaat. Zal tweaken met een aantal van je suggesties - meer yoghurt en de volgende keer currykruiden toegevoegd.

Het recept is goed, maar mijn familie hield niet van de intense smaken van kaneel en kurkuma. Mij ​​werd gevraagd dit recept niet meer te koken.

Ik ben het eens met andere beoordelingen dat er te veel tomatensmaak was. De volgende keer zal ik een kleiner blik tomaten gebruiken en misschien wat extra yoghurt toevoegen. Het was wel een snel, lekker smaakvol gerecht, dus ik ga het zeker nog een keer proberen met die aanpassing.

Dit komt heel mooi samen en komt aardig in de buurt van onze favoriete restaurantversie - in ongeveer een half uur - Indrukwekkend. Ik vind het heerlijk dat ik wat warmtebeheersing heb (we houden van de hitte) met de cayennepeper. Dankjewel epicurist!

Ik ben het eens met een paar andere recensenten, met name Angela uit TX. Het is een beetje te tomaat-y en zou dat de volgende keer verminderen. Ik heb ook iemands advies ingewonnen en wat extra komijn en koriander toegevoegd. Restjes meenemen naar het huis van een vriend voor het avondeten, zodat ik kan zien hoe dat voor gasten zou zijn. Heeft iemand een lekker recept voor uienchutney?

Na twee reizen naar India en een uitwisselingsstudent uit Maharashtra, houden we van het eten (zolang het niet TE pittig is), dus deze kop was een grijper voor mij. Ik heb gelezen dat Tika Masala wordt beschouwd als het prototypische gerecht van het VK, dus ik ben niet zo zeker van de authenticiteit, maar ik wilde het toch proberen -- en het was een hit! Ik ben dol op de mix van kruiden en hun interactie in het gerecht, en (zonder de erwten) bevat het bevredigend weinig koolhydraten, wat volledig past bij mijn huidige regime. Ik geniet nu van de restjes en ga dit zeker nog een keer maken, en nog een keer, en nog een keer.

Dit recept heeft een geweldige smaak voor de tijd die eraan wordt besteed. Ik vond de tomatensmaak te sterk voor een echte tikka masala, dus ik voegde ongeveer 3/4 kop zware slagroom toe met nog wat garam masala. Op die manier kreeg ik teveel saus, dus de volgende keer laat ik wat van de tomaat weg, maar bewaar ik de room. Ik geef ook de voorkeur aan kippendijen zonder vel boven borsten. Bruine rijst gemengd met koriander is een snelle en gemakkelijke begeleiding.

Ik was blij verrast door de hoeveelheid smaak die deze snelle versie creëerde. Ik had een verse pot garam masala en gebruikte het royaal, maar over het algemeen volgde ik het recept. Een groot verschil was dat ik de tomatensaus veel langer liet sudderen voordat ik de kip toevoeg, en wat bouillon toevoegde om te voorkomen dat het aanbrandde, om het zachter te maken. Ik heb ook halfdonker vlees gebruikt, omdat het het sudderproces aankan zonder uit te drogen. Het is belangrijk om te proeven terwijl je gaat, zodat je kunt beslissen wanneer de rauwe ui en tomaat zijn verdwenen. Ik heb het geserveerd met de Saffron Spiced Rice op deze site. Een heerlijke maaltijd, ook al was de geïnvesteerde tijd drie keer het genoemde bedrag. Deze gaat in de rotatie.

Zo verrukkelijk, de kruiden zijn de hit.

Snel? Zoals een andere recensent hier opmerkte (Petra) was er niets snel aan deze 22 minuten durende kippenmasala. Tegen de tijd dat ik klaar was met wassen, snijden, snijden en koken, was ik in ongeveer 3 uur klaar. Ik heb dit recept verdubbeld. Het zag er heel goed uit, net als de foto bovenaan. Sommige mensen hier merkten op dat het recept flauw was, dus ik voegde een 3/4 theelepel komijn- en korianderpoeder aan de saus toe. Hier is niets flauws aan. Het was aan de pittige kant. Het niet marineren van de kip in yoghurt maakte niet veel uit. Ik heb kipfilet gebruikt. Wanneer zijn ze ooit taai of taai.


Pak de Laatste recepten Recht in je inbox:

Laat je mening achter

Laat je mening achter antwoord annuleren

75 reacties

Uitstekend recept! Gelukt!! Ik hou van deze site.

Dit was zo goed, dat mijn man en ik uiteindelijk het hele ding aten!
Nu wil ik graag de rundergehaktversie proberen en zal ik gestoomde broccoli ernaast serveren.
Omdat de saus in principe hetzelfde is, hoefde ik alleen geroosterde sesamolie te kopen.
Bedankt voor het toevoegen van een heerlijk gerecht aan ons menu!

Verdomd! dat was heerlijk! Makkelijk in elkaar te zetten. Afgezien van potentieel hoge natriumgehaltes (leuk dat de kruidenpakketten worden weggegooid), is dit een gezonde en vullende maaltijd. Geweldige toegang tot Adventures in Ramen. Zal het zeker weer lukken.

Makkelijk te mealpreppen en nog makkelijker te koken! We hebben 4 kopjes ramen-noedels toegevoegd versus twee, en nog steeds heerlijk! !

heel lekker. champignons en sesam weggelaten. duurde bij mij iets langer dan 30 minuten. Maar ga het zeker nog een keer maken. meer als 2 - 3 porties sinds mijn man voor seconden en derden terugging!

Echt, echt goed! Ik maakte een vervanging van een mengsel van lichte soja en hoisin voor de oestersaus omdat ik die niet had. Bedankt voor het geweldige recept.

Ik heb dit een paar keer gemaakt en het is weer een geweldig recept, bedankt Chunga! Dat gezegd hebbende, ik heb net geleerd hoeveel natrium er in ramen zit. Ik dacht dat het allemaal in het smaakpakket zat, dat is niet het geval. Ik gebruikte biologische tarwe ramen en het heeft 700 mg natrium in 2 ons droog. Ik ben meestal een betere labellezer dan dat! De volgende keer gebruik ik engelenhaarpasta of een andere noedel. En ik ben het eens met enkele andere beoordelingen, verdubbel de saus.

Heb dit vandaag gemaakt. Duurde best lang om alles voor te bereiden. De volgende keer dat ik het ga maken, zal ik me van tevoren voorbereiden. Met een keukenmachine gaat het natuurlijk sneller. Smaakte erg goed, niet veel om aan te sleutelen. Ik heb een geraspte wortel toegevoegd. De volgende keer voeg ik wat in blokjes gesneden wortel toe, gewoon omdat ik van wortelen houd. Ook paddenstoelen weggelaten.

Ik heb dit vanavond gemaakt. Ik zou het niet "snel" noemen, maar het was lekker.
Ik verdubbelde de "saus" omdat we van saus houden en ik had geen sriracha maar ik had wel chili-knoflooksaus.

HOU VAN DIT. Je hebt de dag gered en me uit mijn “Covid-kooksleur'8221 gehaald. Meestal maak ik recepten zonder aanpassingen, tenminste bij de eerste poging (tenzij ik weet dat iets echt een dealbreaker is), maar deze keer was ik op zoek naar een copy-cat van een gerecht dat mijn schoonmoeder maakt en ze blijft maar zeggen dat ze het zal geven ons het recept voor maar nooit doet. Ik vermoed dat dit expres is omdat ze wil dat we daarvoor naar haar toe moeten komen. Maar het was een kleine aanpassing - ze gebruikt rode ui en geen broccoli (en misschien wat kool?). Anders heb ik ook nog 1 tl sesamolie toegevoegd omdat dat net zoveel smaak geeft. Ik gebruikte een combinatie van broccoli en snijbonen en liet de saus zoals hij is omdat we niet wilden dat dit pittig was - alleen smaakvol. Niet alleen dacht mijn man dat dit DAMN dicht bij de versie van zijn moeder was, hij hield zelfs meer van de diepte van de smaak! Ik vermoed dat mijn schoonmoeder sojasaus gebruikt, geen oestersaus en dat maakte het smaakverschil. Mijn kinderen zijn dol op de noedels van hun oma, dus mijn 8-jarige dacht echt dat dit van haar was! Mijn kleine man zag hoe ik het kookte, dus hij wist het, maar hij is de kieskeurige en hij was het ermee eens dat het lekker was. Ze maakten allebei hun bord schoon (en mijn kleine man heeft een hekel aan gekookte rode peper - alleen rauw, ik denk dat hij het ons nog steeds at). Mijn pak dijen was 1,6 pond, dus mijn man wil dat we nog een koffer met ramen toevoegen om het wat meer te laten vullen en ik ben het ermee eens. Voeg dit toe aan onze rotatie en kan niet wachten om mijn schoonmoeder ermee te verrassen. We gaan binnenkort verhuizen en ik ga hier een dubbele batch van maken en het in kleinere porties invriezen zoals mijn schoonmoeder doet, dus we hebben het voor de 2 weken van bewegende chaos en hoeven niet zoveel te doen uit. Dit plus je gebakken Gnocchi die je allebei krijgt, is door die 2 weken. Bedankt voor weer een geweldig recept!

Dus gisteravond geprobeerd een dubbele batch te maken. Ik kocht per ongeluk kippenborsten, ik vergat de sesamolie, omdat ik zo gefocust was om alles correct te verdubbelen en ik voegde dat extra ramenpakket toe (waardoor het in totaal ZES was voor de verdubbeling). Het was een beetje moeilijk te beheren, ik kon de ramen niet spoelen en het plakte aan elkaar terwijl ik de rest van de ingrediënten kookte, maar uiteindelijk kreeg ik het allemaal in beweging. Dit was ook een beetje slapper dan de vorige keer. Dat gezegd hebbende, het was weer een GROTE HIT. Ik zal de volgende keer terugschakelen naar dijen en moet uitzoeken hoe ik dit beter kan verdubbelen. Misschien de groenten en het vlees laten koken en DAN de ramen in 2 porties koken terwijl ik de rest warm houd? Oh, ik gebruik bevroren broccoli en snijbonen, ik warm ze op in de magnetron zodat ik ze wat kleiner kan snijden en ik voeg ze toe als de paprika en ui half gaar zijn) Hoe dan ook, we hadden genoeg voor het avondeten, restjes en een portie is ingevroren en klaar voor onze verhuisweek chaos. Ik kan je, zoals altijd, niet genoeg bedanken voor dit geweldige recept.